Restaurante saludable en Cuernavaca

Cómo cocinamos

Sustituimos el azúcar por monk fruit y eritritol, la harina de trigo por harinas de almendra y coco, y priorizamos grasas de buena calidad y proteína. No es comida 'light' con edulcorantes escondidos: es una cocina diseñada desde cero para no alterar tu glucosa.

Para quién es

Personas con diabetes, personas celiacas o sensibles al gluten, deportistas, quienes están bajando de peso y quienes simplemente quieren comer mejor. También niños y adultos mayores.

Qué encuentras en la carta

Desayunos, platos fuertes, ensaladas, café de especialidad, matcha, bebidas frías, repostería y pasteles. Todo dentro del mismo criterio nutricional.

Un lugar para quedarte

Estamos en Vista Hermosa, con área interior y jardín al aire libre, y somos pet friendly. Abrimos todos los días de 9:00 AM a 8:00 PM.

Beneficios

• Carta completa sin azúcar refinada
• Baja en carbohidratos y sin harina de trigo
• Platillos completos, no solo ensaladas
• Apto para personas con diabetes

Preguntas frecuentes

¿Dónde comer saludable en Cuernavaca?

En Keto & Healthy, Río Sonora 431, zona 1, Vista Hermosa, Cuernavaca. Toda la carta se elabora sin azúcar refinada y con ingredientes bajos en carbohidratos.

¿Qué hace que la comida sea saludable aquí?

Cocinamos sin azúcar refinada, con harinas de almendra y coco en lugar de harina de trigo, grasas de buena calidad y proteína. Endulzamos con monk fruit y eritritol.

¿Tienen opciones sin gluten?

Sí. Nuestra repostería y panadería keto se elaboran sin harina de trigo, por lo que son aptas para personas que evitan el gluten.

¿Es comida ligera o son platillos completos?

Hay platillos completos: desayunos, hamburguesas, pizzas, pollo, ensaladas y pastas de la carta, además de café, bebidas y postres.